Geplaatst in Lekker gezond

Lekker gezond: blueberry oatmeal muffin!

Dag iedereen,

Het is al zeer lang geleden dat ik nog eens een receptje voor jullie heb gepost. Op het menu voor vandaag staat: een blauwe bessen muffin gemaakt van havermout. Zeer gezond en zeer lekker! Goed voor een snack of na een work-out.

Ingrediënten:

Deze slideshow heeft JavaScript nodig.

60 gram havermout
1 ei
1 eetlepel melk (hierin kan je variëren vb. met kokosmelk, amandelmelk of gewone melk. Ik heb gewone melk gebruikt.)
handvol blauwe bessen (hierin kan je variëren met welk soort fruit dan ook.)
theelepel suiker (Ik koos voor vanillesuiker. Ook stevia of bruine suiker zijn hier geschikt.)

Bereidingswijze:

Deze slideshow heeft JavaScript nodig.

-Verwarm de oven op 180°C boven en onder.
-Doe alle ingrediënten buiten de bessen bij elkaar in een maatbeker en roer tot het een dikke brei wordt.
-Vervolgens doe je er de bessen bij en roer je voorzichtig zodat de bessen niet geplet worden.
-Neem je cup cakevormen en vul ze.
-Zet in de oven en laat ze voor 10 à 15 min staan. Let op: ze zijn zeer snel klaar!

Deze slideshow heeft JavaScript nodig.

Ziezo, zo simpel was het! Geniet ervan!

Bedankt voor het langskomen en

410bc502

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s