Geplaatst in Lekker gezond

Lekker gezond: Oranje kippenroomsoep?

Dag iedereen,

Wat doe je met een halve kip die over is van de avond ervoor?

Goed geraden, we draaien ze de soep in!

Ik zocht een receptje online,  schrapte een aantal ingrediënten en begon eraan.

Ingrediënten:

halve kip
1 grote wortel
2 kleine aardappelen
1 sjalot
250 ml room
1 liter water
2 kippenbouillonblokjes

Bereidingswijze:

-Schil de aardappelen en de wortel en maak de sjalot proper.
-Snijd de groenten in grove stukken en stoof ze 3 minuten.
-Voeg het water mee in de pot met de bouillonblokjes en laat de groenten stuk koken.
-Knip de kip ondertussen in kleine stukjes.
-Mix de soep en voeg de room en kippenstukjes toe.
-Laat nog 5 minuten koken en klaar!

Eet smakelijk en

410bc502

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s