Geplaatst in Lekker gezond

Lekker gezond: Brownie!

Dag iedereen,

Hier ben ik weer van weggeweest en dit allemaal te danken aan mijn laptop die zo nodig een Windows 10 update wilde uitvoeren die een aantal dagen moest duren. Vreselijk! Want uiteindelijk is het hem nog niet gelukt en ben ik gewoon overgebleven met verloren dagen. Maar kom, laten we maar beginnen aan onze healthy brownie!

IMG_1394

Ingrediënten:

40 gram 85% pure chocolade
4 eieren
1 glas (250 ml) cacaopoeder
1 glas (250 ml) stevia
grote eetlepel kokosolie
2 theelepels vanille-extract

Bereidingswijze:

Deze slideshow heeft JavaScript nodig.

-Verwarm de oven op 180 °C.
-Klop de eieren met de cacaopoeder, stevia, vanille-extract en kokosvet door elkaar tot een gladde massa.
-Verpulver de stukjes chocolade en ze toe aan het mengsel.
-Vet de ovenschaal in met kokosvet en doe het beslag erin.
-Zet het in de oven voor 30 minuten.
-Laten afkoelen, 20 minuten in de koelkast en eet smakelijk.
-Wil je nog wat extra chocolade? Laat dan nog een 40 gram smelten en giet erover. M-m-m!

Bedankt voor het langskomen en see you next time!

Bron

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s